福鼎栀子：良种良法，抓实标准化种植

福鼎新闻网讯（王婷婷）近日，在福鼎市贯岭镇茗洋村“三无一全”标准化栀子基地，摄像头运转不停，24小时全方位监测着气象、土壤墒情、虫情等情况，数据实时汇入溯源云台，留痕存档管护信息，一旦栀子生长环境发生异常，将会第一时间发送预警。

茗洋村“三无一全”标准化栀子基地

“从2016年开始，我们就与扬子江药业集团合作，为他们供应栀子干果。2018年，又联合建立栀子行业内唯一一个‘三无一全’（即无硫黄加工、无黄曲霉素、无公害及全过程可追溯）示范基地，先后通过‘GACP’及‘GAP’认证，我们也从产量优势转向质量优势。”福鼎市康源农业专业合作社相关负责人卢成望说。

栀农采摘栀子果

如今，该GAP基地共2293亩，通过“基地+合作社+农户”模式，带动180多户栀农参与共建，于2026年通过苏闽两省药监部门联合验收，其种植品种成为福建省首个通过跨省联合延伸检查的中药材品种。

栀子鲜果

“以前种栀子，都是凭经验。后来跟着基地种植标准和要求来种，病虫果少了，果型饱满、色泽均匀，品质稳定，销路也不用发愁。”栀农老林捧着刚采收的栀子果，说起了前后的变化。

据悉，福鼎栀子主栽品种为福建省林木良种委员会审定的良种“分关1号”，该品种各项指标均符合《国家药典》要求，规格性状标准、外观均匀、成团性好，栀子油含量12%以上。

立足良种优势，福鼎栀子标准化种植版图持续扩容——建有“三无一全”可追溯基地1片2806亩、福建省全程可追溯中药材规范化生产示范基地5片2225亩，福建省道地药材生态种植可溯源示范基地1片2365亩，宁德市乡村振兴栀子溯源示范点10片1963亩，生态源产地保护认证基地10000亩，逐步构建起质量安全可追溯体系。2026年，依托现有溯源基地，深化药企产学研合作，全力创建中药材GAP示范基地。

“标准化基地建起来了，更要把管护技术送到栀农手上。每年，我们都会对接农林、药企技术专家，组织1至2场栀子规范化种植培训，围绕良种管护、绿色防控、采收时机等实操要点授课，让农户会种、管好，稳定栀果品质，跟上药企的原料标准。”福鼎市栀子协会会长李法觉说。

截至目前，福鼎市域内栀子种植面积达11.8万亩，其中近成熟林面积超8万亩，年产鲜果6万多吨、鲜花1万多吨，产业布局覆盖16个乡镇（街道），带动超3.5万户农民增收。2025年，栀子全产业链产值突破12亿元，已然成为福鼎市推进乡村振兴、助力农户增收的支柱产业。

产业稳步向前的底气，来自一以贯之的政策支撑。2018年以来，福鼎市成立栀子产业发展领导小组，先后制定出台《关于进一步推进栀子产业持续健康发展的若干意见》等配套文件，设立产业发展专项资金，累计投入2467万元，重点投向标准化种植、田间设施建设、加工设备升级等关键环节。同时，持续加大栀子区域公用品牌培育力度，取得“中国栀子名市”“优质道地药材示范基地”“农产品地理标志”“全国名特优农产品”“2019年度福建省十大农产品区域公用品牌”“中华源字号”等23项荣誉和公用品牌，品牌辨识度与市场影响力不断提升。

“眼下，我们稳步推进低产低效林改造，实施精细化管理，扩大‘GAP’标准化基地规模，并组织多家本地企业联合申报GAP溯源示范基地，加快推进栀子中药材原产地证明工作；主动对接省卫健委，积极争取将栀子列入闽产道地药材名录。”福鼎市林业局四级主任科员卓新武说。