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白琳柿,甜

2026-10-22 11:17:50

转眼又到柿子成熟的时节

要问福鼎哪里柿子多、好吃

白琳可算一处

得益于独特的地理、地质与气候条件

和优良的柿树品种

白琳出产的柿子色香味俱佳

一直受人喜爱

每到采收季,不少熟客便会早早预订

期待着这一口的甜蜜

在白琳镇南山自然村

散落着不少树龄超百岁的柿子树

据村民介绍

其中一棵已有200余岁

▲树龄超200岁的柿子树

这些柿子树枝丫错落、冠叶繁茂

托举着满树秋实

高挂枝头的柿子该如何采摘?

村民自有法宝——夹竿

将竹竿一端削成“V”字形

一伸、一卡,再顺势一拧

便能将柿子收入囊中

你小时候用过这个工具夹柿子吗?

采下之后

就交给时间催熟

待到柿子软熟

便可品尝这份美味

白琳的柿子皮薄肉嫩

轻轻一剥就露出透亮的糖心

是不是光看照片

口水就在分泌了

一颗颗柿子,既是山野馈赠的甜

也承载着白琳的乡土记忆

你还知道福鼎哪些赏柿摘柿品柿的好去处?

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