林下“三层楼” 长出好“钱”景

春末夏初的福鼎，山峦叠翠。走进磻溪镇蒋阳村，茂密的树林里别有洞天。树干上，铁皮石斛扎根附生，青翠欲滴；林下腐殖土中，黄精叶片肥厚，长势喜人；椴木上，菌类悄然冒头，圆润饱满。这片两百余亩的林下基地，成了当地村民增收的“聚宝盆”。

“铁皮石斛绑在树干上长，不占地；黄精埋在地里，三五年才能收。”蒋阳村村民雷代华漫步林中，仔细查看林下药材长势。前些年，他还在外地务工，四处奔波，一年到头攒不下多少钱。一次偶然的机会，他听说林下种植药材效益不错，便动了回乡发展的心思。2023年，雷代华返乡成立福鼎市惠民生态农林专业合作社，流转了230亩山地，种下了黄精、铁皮石斛、重楼等五种中药材。“每种药材脾气不一样，急不来。”他说，话虽如此，但看着地里的苗一天天长大，心里越来越踏实。

林下经济的关键在于“套种”。把林子的空间一层层叠起来用，让生态效益与经济效益最大化。“我们搞的是‘三层立体种植’：最底下种椴木香菇，中层种黄精、重楼、草珊瑚，树干上绑铁皮石斛。”市林业局高级工程师张典铨蹲在地头，一边拨开腐殖土一边向笔者解释。这三层作物各取所需，互不竞争，形成了良性共生的生态循环。“菌类喜湿，黄精怕晒，石斛要通风透气，一棵树从上到下条件正好不一样，我们只是顺着它们的脾气来。”

三层立体种植，说起来容易，做起来精细。光照、水分、温度，每一环都要把控到位。张典铨介绍，林子的郁闭度需保持在0.6至0.7之间，树过密要疏枝，旱了开喷灌，天热用水雾降温，肥料全部使用有机肥。为了保证三层都能正常生长，市林业局不定期组织科技特派员来基地查看苗情、指导管护，合作社还投入资金建设了喷灌设施，并实时监测林间温湿度。

合作社的成立，让不少村民在家门口就有了活干。社员雷银露就是其中之一。“主要是除草、施肥，活不重，一年下来能多挣六七千块钱。”刚刚除完草的雷银露跟笔者聊起现在的日子，“在家门口上班，能照顾老人孩子，比在外面漂着强多了。”像雷银露这样的社员，合作社一共有三十多名，均为本村村民。基地常年有活干，除草、绑苗、浇水、采菇，一年下来，务工多的能挣上万元。

离蒋阳村五六公里处，便是金谷村。这里的林下又是另一番景象：成片的铁皮石斛爬满树干，喷灌系统正细密地喷洒着水雾，阳光穿过水雾，折射出一道彩虹，映照着忙碌的村民。

庄传清是福鼎市金盘寨生态农业专业合作社的负责人，此前一直做茶叶生意。2024年，他种下几万株铁皮石斛，第二年第一批鲜条便采收了几百斤，销往江浙沪市场，批发价每斤两百元。“现在量还比较少，销路不愁。看收成情况，好的话下一步还要扩大。”庄传清说。

笔者从市林业部门了解到，目前全市林下经济发展面积达7万亩，涵盖黄精、铁皮石斛、金线莲、天麻等10多个林下经济建设项目，总产值达5.5亿元，参与户数达7500户。

夕阳西下，雷代华缓步走出林子。背后的树林幽深安静，阳光透过树冠洒下碎金。他回头望了一眼，说：“只要肯琢磨，山不会亏待人。”

来源：福鼎周刊

文：温丽芬

编辑：葛天宇