市食品安全检查组到太姥山镇开展“两节”食品安全专项检查

2017-09-22 17:06:35 福鼎新闻网

中秋、国庆两节将至。为加强节日市场食品安全监管，确保节日期间市民“舌尖上的安全”，9月21日，市食品安全检查组到太姥山镇开展“两节”食品安全专项检查。

检查组一行先后到福鼎市海煌星水产养殖专业合作社、太姥山旅游集散中心、太姥山农贸市场、太姥山中心幼儿园以及家佳乐超市等地方。在检查过程中，检查组详细检查经营者的食品进货渠道以及食品安全标识等证明资料，防止过期食品和假冒伪劣食品进入市场，并重点检查了经营单位是否持有健康证、食品卫生许可证、进货台账记录、餐饮具消毒、餐厨废弃物处置和食品添加剂等是否落实食品安全管理制度以及环境卫生。