店下：开展春节前食品安全大检查

“看着市场里这些食品符合检测标准，我们就吃得更放心了。”手里提着菜篮子的刘阿姨说。春节将至，食品消费旺盛，群体性聚餐增加，是食品安全风险相对集中、问题易发的特殊时段。为保障节日期间食品市场安全，1月25日上午，店下镇组织镇食安办、店下派出所、店下市场管理监督所、镇村镇建设监察队等工作人员以食品安全为重点，对辖区菜市场、副食品超市、冰库、药店进行检验、检查。

此次检查以生猪肉、冷冻食品、粮食制品、肉制品、食用油、干湿面制品、乳制品、酒类、饮料、调味品等节日热销食品为重点，从从业人员健康体检、食品原料采购索证索票、进货查验、高风险食品制作加工、食品添加剂使用和管理这几方面重点进行严格的食品质量检查，对有质量问题的店铺、摊位、食品及时下达整改通知，严重者予以取缔，努力为辖区群众打造一个“环境整洁、食品安全”的消费环境，切实保障辖区群众节日期间的食品安全。（店下 林嘉楠）