店下镇万亩冬种蚕豆开始移栽冬闲田

春耕夏作秋收冬闲，一直是农村亘古不变的生活主旋律。可如今，对于福鼎市店下镇的大多数农民来说，冬天一点儿也不闲。十几年来，连续发展走俏的蚕豆种植产业让该镇农民即使在冬日也喜笑颜开忙耕作。 

11月11日，笔者在店下镇的东岐、寺前、店下等村沿途看到，刚刚收割完晚稻的农田中，部分农民已经下地穿梭其间，或机耕整地、或清除杂草、或移栽蚕豆苗……一派农忙的景象。 

东岐村张先田种植蚕豆有七、八年时间，今年他家专家种植面积，蚕豆种植面积达到13亩，这几天他一直是早出晚归下地机耕冬闲田，爱人和孩子则是下地移栽上个月培育的蚕豆苗，他说他家今年的蚕豆移栽的比较早，其他多数村民还没开始移栽。为了节省雇工支出，去年他家购置了一台旋耕机，除了政府购机补贴2000多元，自己实际只花了4000多元。这两年他还利用农闲时间为村里的种植户代耕农田，还有一笔可观的劳务收入。据了解，和张先田一样，在店下镇的许多村一家种植蚕豆一二十亩的人家很平常，他们除了少量属于自家耕地外，大部分土地都是通过镇里的土地流转平台，从其他农户手中流转过来的。

今年店下镇蚕豆种植面积约1.2万亩，种植品种为“慈溪大粒一号”，其特点为质地细软，豆粒大而饱满，烹饪口感佳，深受消费者喜爱。店下的蚕豆主要销往福州、上海、江苏、广东等地，年产值达2500多万元。

近年来，店下镇政府通过完善路网设施、成立专业合作社、设立收购平台、提供项目支持或小额支农信贷等方式规范蚕豆种植管理，拓展销售市场。

据店下镇农业服务中心主任林慧彩介绍，近年来，店下镇通过资金、技术、管理等各个方面支持蚕豆产业的持续发展。他们中心为6个蚕豆合作社提供技术参照标准，细化内部管理，帮助搭建收购平台，降低生产的盲目性，使其生产有章可循。另外，还通过建设样板田、提倡使用有机肥、推广农业机械等方式节约劳动力成本，提高蚕豆品质，使其高产、稳产。(邓宗铭）