端午节将至你的胃准备好了吗？ 粽子怎么吃不伤胃

端午节又被称为粽子节，因此粽子在这个六月会无处不在。在福鼎街头，各式各样的粽子令人垂涎欲滴，有加入猪油的大肉粽、蛋黄粽，也有香甜的蜜枣粽、红豆粽等。面对美食的诱惑，一般人都很难抵挡。不过，笔者在此还要提醒大家，粽子虽美味，食用须克制，可以每天尝一些，但是不能一次吃得太多，这样对身体是有害的。

粽子吃多了会怎样？

随着端午节的来临，粽子也随处可见。端午节吃粽子无法避免，可是如果吃得太多，很容易引起消化不良。

粽子主要由糯米制成，粘性大，不易消化。糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担，对于本来就胃不好的人，有可能会造成溃疡、出血，因此有胃病的朋友要尽量少吃。另外，粽子要吃新鲜的。不要把它放冷后再反复多次加热。

粽子怎么吃不伤胃

1粽子+大麦茶

一杯清香的大麦茶可以解暑、消食、解腻。吃粽子时适当地配上几口温热的大麦茶，可以帮助消化。此外，大麦茶还具有养胃、暖胃、健胃的作用。不过吃粽子的时候，茶水千万不要喝得太多，适当配上几口即可。若你想要喝上一大杯，最好还是在餐后半小时。并且，茶水得是温热的，因为冷的东西会让糯米变得更不易消化，最后产生腹胀的感觉。

此外，大家也要避免空腹吃粽子。有些人把粽子当早餐或者夜宵吃，这样糯米会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。还有些人喜欢把粽子放在冰箱里一段时间再吃，这样的粽子又硬又冷，对有胃病的人来说无疑是雪上加霜，所以最好取出来后，充分加热变软后再吃。

2搭配山楂、陈皮

山楂、陈皮这两种食品自古以来就被人们广泛应用在消食、散瘀、去闷的领域，它们对去除餐后的油腻感和积涨感有很好的作用。

3搭配白萝卜

萝卜健胃、消食又通气，是养生的绝佳食品。对于老人、小孩和消化不良的人群来说，吃粽子的时候，搭配上凉爽的白萝卜，可以起到通气、去积食的作用。另外，大家还可以尝试一些和萝卜有相同效果的蔬菜，例如：芹菜、菠菜、洋葱等等，这些蔬菜都能够帮助我们很好的消化掉黏腻的粽子。

4搭配清淡蔬菜汤

吃粽子配一碗清淡的蔬菜汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜汤、萝卜汤等能够帮助消化。端午节天气闷热，有些朋友会食欲不振，感觉不大有胃口，这时候大家可以做一些较酸的食物，来开胃。比如酸菜豌豆汤等。

5吃饱别懒多走动

所谓消化不良，就是食物在胃里转不动了。大家可以用手顺时针方向揉一揉肚子，或者热敷一下。多散步，以帮助胃消化。

最后要注意的是，粽子不要和冰西瓜等凉性食物一起吃，容易加重肠胃负担，造成肠胃不适。此外，对于血糖超标的朋友，要有所节制。粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节制，会损害胰岛功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

（林宇）