点头镇开展“庆五四大学生茶人创业分享会”活动 体验白茶制作工艺

为纪念建团93周年暨五四运动96周年，5月4日，点头镇团委组织开展庆“五四”大学生茶人创业分享会。镇直机关、点头镇中心小学、派出所、各村(社区)等42名青年团员参加了本次活动。

本次活动分两项内容进行，第一项是青年座谈会，由七碗李家创始人李国涛给大家分享他的创业心得；第二项是组织青年团员开展与茶叶有关的竞赛活动。

茶叶趣味竞赛活动项目有：剥茶针、晒茶青、压茶饼、包茶饼、品茶叶等六个环节，队员们分成三组，以团体赛的形式进行比赛，由制茶师傅示范工艺流程，队员亲自参与实践。比赛项目涵盖了白茶的主要制作工艺及流程，旨在让青年朋友感受茶乡青年的创业精神，培养青年对我镇特色产业的浓厚兴趣，增进青年茶文化素养。

在压茶饼这个环节，队员们更是来到了七碗李家的茶饼加工车间，亲手压制出了精美的白茶饼；品茶叶则是让队员们通过观茶汤、品茶香等步骤来判断茶叶的年份，对青年的茶文化素养要求极高。机关二队的队员吴建凭借其对茶叶的了解，一口便猜对了所有茶叶的生产年份，赢得了大家的热烈掌声。

经过半天时间的激烈竞角，机关二队斩获团体赛冠军。通过组织青年团员在七碗李家生产基地开展大学生茶人创业分享会，实地学习茶叶加工制作工艺，充分展示了新一代青年积极向上的精神面貌，丰富茶乡青年的茶文化知识，增强青年朋友的凝聚力，增进青年团员间的友谊，丰富了团组织的文化生活。

（林宇）