2022 年六妙茶产业联合体福鼎白茶斗茶赛落幕

 福鼎新闻网讯（朱乃章 董惠芳）2022年六妙茶产业联合体福鼎白茶斗茶赛于6月8日揭晓审评结果。AhF福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

本次斗茶赛期间，市人大常委会主任、茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生到现场指导，福建农林大学教授孙威江担任专家组组长。AhF福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

为保证审评结果的公平性、公正性、客观性，斗茶赛所有参评茶样一律采用暗码审评。参评茶样由联合体联合集中验收、登记后重新编码，生成相应二维码，使用统一铝袋准确粘贴覆盖原送选信息，参评茶样便获得新“身份证”，再由专人按照对应品类、等级统一管理参评。AhF福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

此次活动根据白毫银针、白牡丹、寿眉国家标准，按照外形、香气、滋味、汤色、叶底等审评因子，对参赛的2022年春季特级白毫银针、一级白毫银针、特级白牡丹等8个品类进行专业客观的审评。AhF福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

经过专业的审评，在1110个茶样中，分别决出银奖、金奖、特等奖，共24个奖项。AhF福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

孙威江对本次整体茶样的品质、质量给予高度评价。他认为，大赛参赛样品为生产原料，代表生产情况和联合体的加工品质，以往赛事都是选每个品类最好的茶叶，此次按照等级划分进行审评，这种创新对今后引领其他斗茶赛起了良好的示范作用。AhF福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台