福鼎美食纪录片亮相央视《味道》

 福鼎新闻网讯（张文奎 王婷婷）1月8日19:33，《山海拾味福鼎》第一、第二集即将在CCTV10频道正式播出，展现舌尖上的福鼎，及美食背后的风俗文化。

地道之味，源自水土。福鼎美食纪录片共3集120分钟，于2021年6月份由中央电视台科教频道（10套）《味道》栏目摄制组走进福鼎市拍摄。《山海拾味福鼎3》预计春节期间播出。

“在记录福鼎美食的同时，我们也欣赏了福鼎众多美景，非常好！”栏目摄制组导演丁菁说。拍摄中，栏目摄制组对食材选取、烹饪特点、味蕾体验等环节进行了细致入微的录制，力求全方位、多角度地展示福鼎深厚的美食文化。

“美食是福鼎全域旅游中很重要的一张名片。很多外地游客来福鼎游玩时，品尝了我们的特色美食之后，赞不绝口。这次《味道》栏目来这里取景拍摄，更是对我们美食的一种肯定和宣传，我们将以此为契机，充分挖掘特色美食文化，吸引更多游客来福鼎邂逅美景、品尝美食。”太姥山管委会党委书记曾庆贵说。

在游览山海之间，与美食欣喜相逢。放眼全域，福鼎坐拥世界地质公园太姥山、沿海黄金岸线和珍珠岛链，依山傍海，人文荟萃，旅游资源丰富，先后获得“中国白茶之乡”“中国名茶之乡”“国家槟榔芋种植标准化示范区”“中国鲈鱼之乡”“中国栀子名市”“中国美食地标城市”等国字号招牌，并获评首批福建省全域生态旅游示范市。

多年来，按照“旅游兴市”的战略定位，福鼎不断优化旅游产业布局，走好“旅游+”模式，推动全域旅游发展。以食为媒，福鼎市在旅游营销推介中也频频打出“美食牌”，着力为福鼎旅游增添“舌尖诱惑”。