幸福福鼎大讲坛《福鼎白茶行茶仪轨》开讲

福鼎新闻网讯（吴小翠）春意融融，百草吐芳，正是品茗好时节！3月10日，市委宣传部联合市社科联主办的“幸福福鼎”大讲坛第五十七讲《福鼎白茶行茶仪轨》在福建电大福鼎学院开讲。

活动邀请国家茶艺技师寇秋丽为市直机关女职工讲授福鼎白茶行茶法。泡茶之道，从备茶，斟茶、品茶乃至添茶，每一步都有独特的“茶言茶语”。寇秋丽老师从鞠躬礼、神掌礼、执杯礼、扣指礼等方面讲解并示范茶人礼仪规范及要求；从温壶烫盏、置茶温润、冲泡出汤、斟茶奉茶、品赏续杯等八个环节讲解福鼎白茶泡茶技艺关键要素。

伴随着悠扬、舒缓的音乐，助教陈迪老师开始演示泡茶的完整过程，一整套示范动作如行云流水，举手投足间充满了诗情画意，演绎着临杯弄盏的茶道之美。

示范结束后，两位老师带领女职工亲身体验茶事之美。近距离手把手指导如何泡好一杯茶，纠正泡茶的易错细节，分析不同情境下的泡茶要点，并解答女职工关于泡茶技艺的疑问。

以茶传情、以茶亲近，本次活动旨在让伏案工作的女职工得到心灵的慰藉，以茶韵抚平纷扰，以茶香蕴开智慧，生活不止有工作更氤氲着醉人的茶香。