2026年福鼎栀子产业 成果发布会举办

10月31日，以“药食同源赋健康 科创赋能强产业”为主题的2026年福鼎栀子产业成果发布会举办。国内科研院所专家、行业协会代表、企业家等汇聚福鼎，共商栀子产业发展机遇，探索药食同源产业创新路径。

发布会上，《栀子列入饲料原料目录》《栀子花食用地方标准》《栀子花在白茶中应用》《栀子油在降血脂方面的研究》《栀子全果(干果)在大黄鱼养殖方面的应用》等七项科研成果集中亮相，覆盖饲料化、食品化、茶产业融合、功能油脂及水产畜禽养殖等多个领域。

福鼎素有“中国栀子名市”称号，拥有全国最大的药用栀子原料林基地和交易集散地，先后获得国家地理标志证明商标、全国名特优新农产品等“金字招牌”23个，11.8万亩的标准化种植基地绵延至周边地区，全市年产鲜果可达6万多吨、鲜花1万多吨，全产业链产值达12亿元，成为3万多农户增收致富的坚实“靠山”。

大会期间，参会代表还实地走访贯岭镇茗洋村栀子标准化种植基地和沙埕镇大黄鱼养殖示范区，直观了解栀子从种植端延伸至水产养殖端的跨产业融合实践。

从“一味药材”到“一剂饲料”，从“一朵花”到“一条链”，近年来，福鼎市聚焦栀子药食饲用多元价值，全力破解产业以初级原料外销为主、精深加工不足的短板，在饲料应用、食品标准、茶产业融合、功能油脂、水产畜禽养殖等领域取得一批关键科研成果，持续推动栀子产业与大黄鱼养殖、畜牧养殖、白茶、大健康产业深度融合，不断擦亮“福鼎栀子”区域公用品牌，助力乡村全面振兴。

□ 本报记者 朱灵塬 通讯员 王婷婷