【网络中国节·中秋】福鼎茶，不止于茶

福鼎市多采自然有限公司的工人们正在包装“茶粽”

礼盒里躺着一块2024年的白牡丹茶饼，配着香薰盘、新中式茶点和一套小巧茶具——打开盒子，就像铺开一方小小的茶席。这些礼盒即将发往天南海北，送去一份来自福鼎的祝福。

作为世界白茶的发源地，福鼎素有“中国白茶之乡”的美誉，这里山海相依、云雾缭绕，温润的气候和肥沃的土壤孕育出白茶清鲜醇爽的独特风味。2025年，福鼎市茶园可采摘面积达32万亩，茶叶总产量4万吨，茶产业综合产值突破155亿元。2026年福鼎白茶区域公用品牌价值达78.47亿元，位列全国茶叶区域公用品牌第四，连续17年进入全国十强。

福鼎茶园 吴宝进 摄

更让福鼎人骄傲的是，“福鼎白茶制作技艺”入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，“福鼎白茶文化系统”被认定为全球重要农业文化遗产——全球白茶类中，同时拥有这两项殊荣的，唯有福鼎白茶。一片叶子，撑起了一座城的百亿产业，也撑起了千家万户的生计。

但福鼎人没有只盯着茶杯里的生意。白茶与咖啡、牛奶、水果组合亮相，变成年轻人手里的新茶饮；白茶提取物融进护肤品、牙膏、洗护用品，走进梳妆台和洗漱间。从茶食品到茶日化，从单卖茶叶到跨界组合，福鼎茶叶衍生品的版图越铺越开，一片叶子的价值，正在更多场景里被重新发现：它可以是清晨的一杯白茶咖啡，可以是午后的一块茶点，也可以是旅途中的一支白茶牙膏、一套白茶洗护。传统白茶不再只是“喝”的茶叶，而是以更日常的方式，进入现代人的生活。

伴手礼卖的不只是产品，更是一份情怀。福鼎把茶园、山海、人文串成3条精品茶旅路线——泰美线、绿雪芽线、点头—白琳—磻溪线。游客来了，清晨可以在茶园里看云雾散开，中午尝一桌以茶入馔的美食，临走再拎一盒“福鼎礼物”，福鼎白茶就不再只是舌尖上的味道，而是一段可触可感可带回家的记忆。

绿雪芽白茶庄园福鼎绿雪芽白茶庄园 供图

“白茶+”的理念把福鼎美食、太姥文化、民俗技艺都加入产品设计里，伴手礼便有了讲不完的故事。2025年，福鼎各类茶旅观光休闲点达50多个，接待游客近30万人次，考察团2000多批次。一盒伴手礼打包起福鼎的山水和人文，跟着游客的脚步走向四面八方，让日子有香气、有温度、有回味。

福鼎茶，不止于茶，它可以是产业，是文化，是风景，也是千家万户的红火日子。从茶园到车间，从茶杯到礼盒，福鼎用一片叶子串起了一条越走越宽的链，把茶香送到远方，也把一个茶乡从“卖茶叶”到“卖生活方式”的转变故事，讲给更多人听。