我在白琳吃“cheng”了

福鼎新闻网讯（王婷婷 刘超超）8月初，傍晚时分，置身白琳镇旺兴头村张厝长江虾塘边，潮水缓缓退去，350亩蛏田露出成片黝黑松软的淤泥，滩面上星星点点的细小孔洞，是肥美蛏子藏匿其中的印记。随着蛏农下田躬身劳作，一派热闹的采收图景就此铺开。

只见近50名蛏农分散开来，大半身子浸在泥水里，手上动作沉稳利落，一手拨开表层淤泥，指尖顺势拿捏住蛏身，饱满的蛏子便被接连捡拾进木盆里。“每天退潮后，采收四五个小时，单日采收总量大概能达到2000公斤。”养殖户张昌涛介绍道。

暮色渐暗，蛏子的采收工作临近收尾。等到凌晨四点多，夜色笼罩整片养殖片区，这片虾塘水域又迎来螃蟹捕捞的劳作时刻。

据了解，养殖户充分利用虾塘资源与潮汐规律，打破单一养殖局限，在蛏子养殖的间隙配套培育海蟹，实行混养模式。等到端午节前，便可借着夜间潮水规律开展捕捞作业，一直持续到年底。

除此之外，虾塘中还科学套养白对虾、九节虾、毛蚶等优质海产品，不同品类水产错峰生长、互利共生，大幅提升养殖存活率与水产品质，实现“一塘多养、四季有收”的生态养殖效益，彻底盘活了滩涂水土资源。

靠海谋生，向海增收。旺兴头村毗邻八尺门海域，海水含盐量适合海蛏、蚶、螃蟹等生长。近年来，瞄准这一天然优势，村委与村民合力发展特色养殖业。“我们通过集中对外出租的方式，盘活资产、带动就业、促进增收。”旺兴头村党支部书记张昌后说，旺兴头村共有4片虾塘，总占地面积660多亩，仅虾塘出租一项，就能为村集体经济增收近百万元，并吸纳带动100多名村民在“家门口”就业。

八尺门海域