福鼎年轻人都在喝一种很新的东西

5月21日，走进福鼎市体育中心广场，不少茶企在茶BA雅集展区展出各种茶叶产品，新茶饮、茶点纷纷亮相，展示白茶饮品的更多可能性。

各种茶叶产品

在福建绿雪芽茶业有限公司展区，茶艺师在为顾客调制新茶饮“流金岁椰”。福鼎白茶与椰子水碰撞出视觉与味觉的火花，咖色抹茶倒入冰镇椰子水，形成“白-金-白”三色分层，入口清爽、茶韵悠长，在炎炎夏日中带来丝丝凉意。

茶艺师为顾客调制新茶饮“流金岁椰”

“这次茶BA雅集活动，我们带来新式调制茶饮，希望能让更多的朋友品尝到福鼎白茶新茶饮。”福建绿雪芽茶业有限公司茶艺师吴燕峰说。

在福鼎市怡雅茶趣茶饮有限公司展区，茶艺师在制作福鼎白茶“珍珠奶茶”。福鼎白茶萃取液与香醇牛奶缓缓相融，搭配焦糖香气的珍珠，一口丝滑柔顺，而后茶香萦绕。

茶艺师制作福鼎白茶“珍珠奶茶”

“福鼎白茶新茶饮的技术难点在于保留白茶的淡淡清香，我们研发高温高压萃取技术，在保留白茶香的基础上，推出福鼎白茶奶茶、果茶、一杯萃取等系列，希望能摸索更多种类的福鼎白茶新茶饮，让福鼎白茶走地更远、更好。”福鼎市怡雅茶趣茶饮有限公司总经理郑为棋说。

福鼎白茶珍珠奶茶

此外，现场还展示了小包冲泡装调制白茶和新式茶点。“从2024年研发开始，到目前为止，我们已经推出十余种调制冲泡茶，像‘可可白茶’还获得过新茶饮比赛金奖。此外我们还推出福鼎白茶等天然食材制作的新式茶点，受到年轻群体的喜爱。”吴燕峰说。

新式茶点

小包冲泡装调制白茶

近年来，福鼎白茶新茶饮不断涌现，技术创新赋予福鼎白茶新活力，延长福鼎白茶产品产业链，扩大福鼎白茶受众市场，助力福鼎白茶更好发展。

@疯狂心动的你

如果想要品味这些

福鼎白茶新茶饮、茶点

可前往位于福鼎市体育中心的

茶BA雅集

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