好肥美（ˉ﹃ˉ）福鼎这里的鱼儿也要上桌啦！

2025-05-07 11:30:57 来源：“幸福福鼎”微信公众号作者：温丽芬点击图片浏览下一页

围网内，一条条肥美的鲢鱼欢快地翻腾跳跃，渔民们三三两两，眼疾手快地将活蹦乱跳的鱼儿捞起，麻利地装进桶里，随后装车运往江浙沪地区……近日，南溪水库迎来热闹的捕捞季，而这场丰收盛景的背后，是当地探索生态养殖、实现生态保护与经济发展双赢的生动实践。

渔民捕捞鱼类

南溪水库是福鼎城区重要饮用水源地，因水源保护要求，周边村庄产业发展曾经一度受限，村集体增收困难重重。2022年，立足水库与山区资源，叠石乡、桐山街道的6个村党支部与南溪水库管理处携手，依托福鼎市闽桐生态农业发展有限公司，创新探索生态养殖模式，通过集中养殖鲢鱼，打造南溪水库片区特色经济联合体。

“根据水库实际情况，周边6个村共同入股投资70多万元，其中我村投入18万元，这些资金主要用于购买鱼苗、拦网等。”叠石乡南溪村村委会副主任金兵兵欣喜地说，去年该村按股分红6万多元，为增加村财收入、推动乡村建设提供了有力支撑。

为捕捞的鱼类称重

记者了解到，在养殖过程中，库区秉持“人放天养”的生态理念，不投放任何饲料，完全依靠水库中的天然藻类等作为鱼类食物来源。鱼苗需经过一年多的自然生长才能起捕，遵循“今年放苗、取去年老鱼”的轮捕轮放原则，严格按照5斤至30斤不封顶的规格进行捕捞，5斤以下的幼鱼继续留在水库生长。这种生态养殖模式不仅保障了鱼类的品质，还让养殖的鲢鱼以藻类为食，有效控制水体中藻类过度繁殖，对净化水质起到关键作用，实现了生态保护与渔业发展的良性循环。

“凭借天然的生长环境和较长的生长周期，南溪水库产出的生态鱼在肉质口感、细腻度等方面优势显著，在市场上备受青睐。目前，这些生态鱼主要销往浙江、上海、江苏等江浙沪地区，价格在每斤12元至15元，供不应求。”据福鼎市闽桐生态农业发展有限公司负责人兰德松透露，今年，库区鱼类产量预计可达20万斤左右，产值近百万元。