福鼎新闻网讯(张海洲)“电子秤我都摆好了,就等你们出茶了”、“我们这出售的是生态有机茶,不打任何农药,正宗有机白茶,价格可不低”、“放心吧,大伙都是在白茶溯源大数据平台上登记在册的茶园内采摘,茶叶品质有据可查,大伙可以用平台配发给你们的茶园信息卡,你们出售茶叶,我用手机扫码付款,资金直接转账到你们的银行卡里,付款过程又快又安全”......12月24日上午,在山前南阳村的一处茶园内,满坡的茶树在高山上井然有序的排列着,一派生机勃勃的景象,一场围绕“福鼎白茶溯源大数据平台”的现场模拟演练活动开始了。市人大常委会主任蔡梅生现场观摩演练。
茶园信息卡为茶青“保值又正名”
茶园内,八名茶农们正在采摘茶叶,一旁的茶青经纪人(茶贩)则耐心的等待茶农作业完毕后,现场收购茶青。交易过程中,茶农出示茶园确权后的信息卡,茶青经纪人则凭借茶农手中信息卡上的二维码,扫码付款,款项直接打入茶农指定的信用社卡内,实时到账,并通过微信发送到账信息通知茶农。
“如今手机扫码付款方式很普遍,也非常方便。我持有的这张茶园信息卡,有了它,不仅能为我的高品质白茶正名,还能为我的茶青价格保值。”茶农许文铨向记者展示了手中的茶园信息卡,他说,这张卡片可不是普通的二维码信息卡,它除了方便茶农收取茶青款项外,也是自家茶叶入驻茶青市场的“门票”。“有了它,就能证明,我所在茶园的白茶符合茶业市场高品质的要求,茶商和茶企才会放心的购买我的茶青,而茶青价格也会有保证,优质茶青当然不便宜。”
优质茶青入茶企 依托数据平台精准鉴别
“老板,看看我这批茶青,有机白茶,品质绝对没问题”、“请出示经纪人信息卡,我需要在平台上进行鉴定”......
茶园内,购置茶青结束后,茶青经纪人将茶青送至茶企内销售。期间,茶企负责人对茶青经纪人的身份卡进行扫码甄别,这一环节不仅能在数据大平台上查询农户福鼎白茶基础交易数量,还能验明茶青经纪人身份资质及其所收购茶青来源,杜绝茶企收购到外地茶青冒充福鼎本地茶青。
现场,记者还获悉,福鼎白茶溯源大数据平台,除了通过凭证茶青交易外,企业自身还需凭码销售,切实从全程对福鼎白茶做到高效监管,确保福鼎白茶每一片茶叶有据可循、有据可查。同时,消费者通过二维码追溯,能够有效的甄别该茶叶的产地来源是否正宗、生产加工过程是否安全,最大限度地保障了消费者的权益。