叠石乡：包粽子比赛拉近邻里情

2020-06-27 19:35:58 来源：福鼎新闻网作者：李骁点击图片浏览下一页

福鼎新闻网讯（李骁）折粽叶、做漏斗状、填糯米、封口、扎捆，不一会儿功夫，一只只各式各样的漂亮粽子已成型……6月24日下午，在叠石乡庙边村村委会举办了一场以“端午粽飘香”为主题的包粽子比赛活动，吸引了60多名党员、村民参加，现场十分热闹。

来参加比赛的选手早早的围着桌子，预先选好自己的参赛位置，并与工作人员一起淘米、洗粽叶、调配馅料，为正式比赛做最后准备。在听到“比赛开始”的口令后，参赛选手们迅速进入状态，纷纷施展出看家技艺。填糯米、裹粽叶、缠粽线，片片翠绿的粽叶在娴熟的动作中翻转、折叠，一时间粽叶舞动，麻绳穿梭，转眼间就变成了一个个棱角分明的粽子。

在一旁观战的笔者原以为粽子的制作过程十分简单，然而当自己动手一试，才发现并不是那么容易，“哎呀，馅漏了，还没裹紧，散开了！”一旁担任比赛评委的乡村振兴指导员马红杰都笑痛了肚皮。

最终，经过一小时的激烈地角逐，现场共计包出粽子500多个，来自庙边主村的51岁选手吴良金以43个的成绩获得第一名。来到现场观看比赛的孤寡老人，每人都分到了5个粽子。活动结束后，庙边村委会还为每名参与活动的选手免费赠送了一篮叠石樱桃番茄，让村民们品尝叠石本地新鲜特产。

据了解，本次活动由叠石乡政府携手庙边村村委会、庙边村团支部联合主办，不仅增进了邻里关系，增强村民凝聚力，还弘扬了中华传统文化。活动过程中叠石乡党委书记蓝成银、乡政府乡长张观慧、乡政府副乡长张仕团还到现场与选手们交谈互动、鼓劲加油。

文章来源：福鼎新闻网责任编辑：汪晶晶