福鼎方家山太姥山下畲歌扬白茶故里茶飘香

2023-11-27 10:26:04 来源：闽东日报作者：陈容陈祎凝王婷婷点击图片浏览下一页

初冬时节，走进福鼎市太姥山镇方家山村，“白茶故里方家山”几个大字引人注目，具有畲族风情的房屋在道路两旁依次排开，房屋一楼是清一色的茶室，各种茶品琳琅满目，茶室主人热情地招呼着，三五游客围坐一桌，煮茶品茗，论说茶乡往事。

唐代陆羽《茶经》中曾有记载：“永嘉县东300里有白茶山”，这里的白茶山即为太姥山，白茶的第一株母茶绿雪芽就生长在太姥山的雪鸿洞里。而坐落于太姥山西南麓的方家山村，更是福鼎的核心产茶区，当地自然环境得天独厚，村民们世代种茶、制茶，造就了福鼎白茶的出众品相和独特口感，被赋予“白茶故里”的美誉。

行走在方家山的千亩生态茶园，一垄垄茶树汇聚成一条条绿色的丝带，从山脚盘旋而上，层层叠叠，满目翠绿。“好品质是茶叶的生命力，近些年，我们以创建国家现代农业(白茶产业园)方家山生态示范茶园为抓手，大力推进生态有机茶园建设，发挥白茶产业支柱效应，围绕‘茶文化、茶产业、茶科技’三茶统筹发展，全力打造‘白茶故里’品牌。” 方家山村驻村第一书记周元和说。

为做大做强原生态白茶产业，该村将“白茶故里”和“方家山”两个商标作为全村茶企的公共品牌，通过产品定位、渠道拓展、营销传播等维度，大力打造品牌形象。有了“主心骨”，村里进一步探索“党支部+龙头企业+联合社+茶农”模式，对全村茶叶实行“统一管理包装、统一品牌监管、统一对外宣传”，让白茶产、供、销等环节可监督、易追溯，形成持续、良性的“造血机制”，变“绿水青山”为“金山银山”。

一方面，加大茶叶源头监管，积极争取福鼎市茶产业发展中心有机肥替代化肥项目，试点开展生物农药配方防治及“以虫治虫”生物防治试点工作，有机茶认证企业数和认证面积数走在全市(村级)前列；建立高标准生态示范片茶园100亩，全方位高清可视监控实时观测茶园情况，并加强茶园巡山监查力度，对明显不规范用药茶园采取台刈、挖除等措施，严格落实管控责任，提升茶叶品质。

另一方面，整合资源抱团发展，将全村茶企、茶商和茶农捆绑在一起，推动农户小散茶园向龙头企业流转聚集，合力做大做强“方家山金寨生态白茶合作联社”，并发挥其交流合作、信息共享、优势互补作用，定期召开座谈会，凝聚共识、规范运作，做到对策共商、大事共议、难题共解、实事共办，携手发展、共同提高。

齐抓共管、标本兼治，方家山茶叶变“金叶”、变“茶业”。2021年，因茶产业带动村财增收约45万元，占总村财的85%。2022年人均收入23958元，村财收入53万元。

钱包鼓了，人居环境也要更美。聚焦村容村貌，方家山村持续开展人居环境整治，拆除违章搭盖的茶厂、猪圈等建筑，推动乡村民生项目建设、道路拓宽整治、垃圾回收、村庄绿化等专项工作，不断提升“颜值”。同时，立足畲族文化特色，深入挖掘畲歌、畲药、畲茶等文化资源，加强民俗文化、农耕文化保护，每年组织举办畲族“三月三”歌会暨白茶故里文化节、白茶故里斗茶赛等群众性文化活动，活跃“白茶故里”的文化旅游氛围，走出一条集“畲族风俗、茶产业、旅游业”于一体的畲村经济发展新路子，一跃成为闽东畲族文化生态保护实验区示范点、美丽乡村建设示范点、首批高级版“绿盈乡村”等。

茶香漫山，“丰景”在望。下阶段，方家山村将认真贯彻落实党的二十大提出的“全面推进乡村振兴”要求，围绕“产业强村、文化兴村、环境优村”中心目标，以党建为引领，促进一二三产业融合发展，建设更加宜居宜业的和美乡村、富裕乡村。

文章来源：闽东日报责任编辑：叶鑫