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粉丝、粉条、肉片……都有它!

2024-01-25 11:25:54 来源:幸福福鼎微信公众号 作者:毛显局 林莉莉 幸福福鼎图库 点击图片浏览下一页

寒冷的冬天走在街上 3cn福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

什么东西这么香? 3cn福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

是烤地瓜! 3cn福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

除了“小肉片”“小扁肉”“小肉燕”…… 3cn福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

“福鼎小地瓜”也请求出战 3cn福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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不是甜品吃不起 3cn福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

而是地瓜更有性价比 3cn福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

不信你看 3cn福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

搅拌淀粉、加浆、蒸炉蒸粉、切割成丝、晾晒粉丝、打包发货……这段时间,在位于管阳镇的福鼎市天竹农业发展有限公司生产车间内,工人们忙着生产甘薯粉丝。 3cn福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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“甘薯经济效益可观,一般亩产值为4200元,加工淀粉后亩产值达8000元以上,再开发加工成粉丝、粉条等产品,亩产值至少在12000元。”福鼎市天竹农业发展有限公司负责人吴正光说。 3cn福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

管阳镇是福鼎市甘薯主产区之一,是全市甘薯淀粉、粉丝加工最大最集中的地方。目前,福鼎市天竹农业发展有限公司除了自种甘薯外,还与周边的合作社和村民合作,对他们种植的甘薯进行保底收购,带动周边农户种植甘薯。 3cn福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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据了解,甘薯淀粉是福鼎肉片的主要原料之一,近年来,随着福鼎肉片声名鹊起,福鼎肉片的市场销路越来越好,福鼎的餐饮企业及商家对甘薯淀粉的需求量也越来越高。 3cn福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

“我们用的都是本地的甘薯淀粉,本地的甘薯淀粉做出的肉片Q弹,口感好。今年我们生产的肉片有800多吨,甘薯淀粉用量300多吨,每年在甘薯成熟前都要提前预订。”福鼎市鼎灿食品有限公司总经理包松超说。 3cn福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

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效益好,销路通,让农民种植甘薯的积极性越来越高。为了进一步促进产量与效益,福鼎市农业部门还进行新品种培育示范,加大对农民种植技术的培训,推广甘薯轻简化栽培、大力增施有机肥、水旱轮作等技术,让甘薯成为富民兴村的优势产业,助力乡村振兴。
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科技特派员在甘薯试验地开展各项试验(资料图) 3cn福鼎新闻网|今日福鼎|福鼎新闻信息权威发布平台

据统计,2023年全市撂荒地复垦3000多亩,其中甘薯种植面积46969亩,比2018年增加近5000亩。 
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文章来源:幸福福鼎微信公众号 责任编辑:汪晶晶
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