福鼎黄栀子：追寻“摇钱树”成长轨迹

2013-08-20 09:49:40 来源：宁德网作者：点击图片浏览下一页

　　商标名称：福鼎黄栀子

　　所属行业：药材、干果、新鲜果蔬

　　注册人：福鼎市福鼎黄栀子协会

　　注册号：12038424

　　注册时间：2012年12月

　　商标释义：“福鼎黄栀子”地理证明商标由福鼎黄栀子的花朵与果实为原型、与福鼎黄栀子的汉语拼音创意组成，寓意为黄栀子原产地为福建省福鼎市。

　　栀子村的致富经

　　8月，正是黄栀子果实成熟的季节。14日上午，福鼎市贯岭镇分关村几个山头的栀子林连成黄灿灿的一片，空气中弥漫着沁人的芬芳。

　　当地农民张清泉带着笔者参观他的黄栀子地。看着满山的栀子果，他一脸喜悦：“看这长势，今年又是一个丰收年!”

　　分关村位于闽浙交界处，当地海拔300多米加上温润的亚热带气候，十分适合黄栀子生长。分关村村民过去以种植水稻、芋头为主，户均年收入不到3万元。其实，二三十年前，就有少数村民种上了黄栀子，由于没有发掘其价值，村民们不识“摇钱树”，难觅致富路。

　　今年是老张大面积种植黄栀子的第5个年头。“我是村里种黄栀子较早的。以往，我们农民各种各的，黄栀子果实产量不高，又没有稳定销路，5年前，1公斤也只能卖1元左右。这些年，在当地政府的扶持和工商部门的行政指导下，村里成立了黄栀子合作社，家家户户都种上了黄栀子，种植技术也已成熟。很多媒体都来报道，让我们这里的黄栀子知名度不断提高，‘分关1号’成了响亮的品牌。我们的收入自然也水涨船高，现在，1公斤能卖到6元以上，村民户均年收入能有六七万元。”

　　村民们的黄栀子地连片形成种植基地。记者跟着老张继续前行，只见一些农民正忙着在地里采摘提前成熟的栀子果，一些农民在空地上铺晒栀子果。“栀子果晒干之后，将送到合作社的加工厂进行深加工或外销。”老张说。

　　距离种植基地不远处有一排房子，那就是分关黄栀子合作社的加工厂和办公室。合作社负责人温登足带着记者参观了黄栀子产品展柜，展柜里除了加工成食品的栀子花，还有用其黄色果实制成的天然色素和香料。分关村黄栀子的种植、采摘到后期深加工，俨然已串起一条特色农业产业链。

　　“5年前，在政府指导下，村民们自发入股，组成农业生产合作社，黄栀子得到大面积推广。福鼎市的林业部门也大力支持，技术人员下到田间地头，教我们怎样科学种植和管理。这些年，黄栀子市场行情一直不错，我们就想办法开始深加工，除了卖黄栀子，更卖它的副产品。”

　　“黄栀子从花到果都是宝!”面对记者的好奇，温登足乐呵呵地介绍起来，该村开始大面积种植黄栀子，今年种植面积已达1500多亩，成为促进当地农民增收的一大特色产业。

　　“比如这栀子花，本身就有清热解毒的功效，我们就把这些花晒干做成食品，可生吃也可炒着吃，不少超市来这订货。同时，我们还主动和一些药厂联系，直接提供栀子花给它们制药，又拓宽了销路。”

　　“近几年，天然色素和香料一直热销，黄栀子的果实恰好是一种很好的天然色素。我们合作社与河南中大生物有限公司合作，共同开发黄栀子色素产品，市场行情年年看涨。”

　　走出合作社，笔者再次爬上山坡。只见从山谷到半山腰，都结满了金黄色的栀子果，让人仿佛置身在果实的海洋。笔者发现，果海中除了劳作的农民，还有10多名摄影爱好者。中国茶乡摄影联盟发起人吴维泉说：“这几年，从花开到收获，我都会抽空和朋友们过来拍照。这成片的栀子林景色很独特，闻一闻花香果香，烦恼都忘在脑后。”

　　贯岭镇镇长郑兴邦告诉笔者，这些年，分关村的栀子花开时节吸引了越来越多人前来观赏，游客们被这里的景色吸引着，也被这边特有的畲族风情吸引着。“从2012年开始，我们都在栀子花开的季节举办‘栀子文化节’，并植入特色民俗文化元素，使黄栀子这一特色农业向文创产业迈进，进一步提升当地黄栀子的品牌效应。”

　　夕阳西下，晚霞中的金黄色栀子果轻轻摇曳，令人流连忘返。

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