福鼎新闻网讯(雷小芳)日前,农业农村部办公厅公布第二批中国全球重要农业文化遗产预备名单,有36个传统农业系统入选。其中,福鼎白茶文化系统榜上有名。
福鼎白茶,属于福建白茶,产于福鼎太姥山,具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。福鼎作为中国白茶之乡、中国名茶之乡和中华茶文化之乡,产茶历史悠久,茶叶资源丰富,茶文化底蕴深厚。自古以来,福鼎以其独特的地域环境,国优茶树良种,精湛的制茶技艺,丰富的制茶经验,优良的茶叶品质,多姿多彩的茶文化,在中国乃至世界茶叶发展史上占据了重要地位。
据悉,与一般文化遗产不同,农业文化遗产是一个开放、动态的系统,在保护过程中,既要对传统生产方式、传统物种等遗传资源进行保护,也要让当地经济有所发展,百姓生活有所提高。 2002年,联合国粮农组织(FAO)发起“全球重要农业文化遗产”保护项目,旨在建立全球重要农业文化遗产及其有关的景观、生物多样性、知识和文化保护体系。