日前,在意大利罗马联合国粮农组织(FAO)总部大楼,全球重要农业文化遗产(GIAHS)“福鼎白茶文化系统”作为中国农业遗产的代表项目之一,向世界展示了其独特魅力。 活动现场,来自中国的福建福鼎白茶文化系统和甘肃皋兰什川古梨园系统、浙江德清淡水珍珠复合养殖系统等作为中国全球重要农业遗产项目代表,引起了各国嘉宾的广泛关注。 在福鼎白茶文化系统展区,浓郁的东方茶韵与沉浸式的文化体验吸引着参展人士的目光。品品香、绿雪芽、白茶山等茶企作为福鼎白茶代表,携福鼎白茶产品亮相,并向联合国粮农组织赠送白茶纪念砖和白毫银针。福鼎白茶制作技艺非遗代表性传承人、农遗守护人在现场进行科普讲解,吸引众多政要嘉宾前来品鉴来自“世界白茶发源地”的福鼎白茶。身着畲族盛装的福鼎白茶仙子为嘉宾展示福鼎白茶冲泡技艺,生动展示了福鼎白茶文化系统作为全球重要农业文化遗产的独特魅力,让大家感受到满满的“农遗”元素。 “我觉得非常好,特别是这款10年陈的福鼎白茶确实很棒,风味独特。”西班牙农业系统嘉宾Serena说。 长期以来一直关注福鼎白茶产业发展,并大力推动福鼎白茶文化系统申报工作的中国农科院农业经济与发展研究所研究员、联合国粮农组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组前副主席李先德也参加了此次授牌活动,并专程来到福鼎展区品鉴白茶。他表示,“我觉得最重要的是福鼎白茶好,特点非常突出,所以能在国际舞台上大放异彩,要继续保护好、传承好、发展好福鼎白茶文化系统。” 此外,福鼎市委书记林青还作为福鼎白茶文化系统茶界代表参加联合国粮农组织(FAO)政策对话座谈,就“一国一品”活动进行了交流,针对国家间包容多元发展、特色产品、价值链进行了深入讨论。 目前,福鼎白茶已走过80多个国家,款待了300多国贵宾,用茶作为与世界对话的媒介,向全球宾客讲述博大精深的中国茶文化。福鼎白茶再度亮相联合国粮农组织总部,不仅彰显了福鼎白茶在国际的领先地位,也再次证明了国茶品牌的独特魅力和国际影响力。 据了解,福鼎白茶文化系统于2025年被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产,是世界唯一获此认证的白茶。其至今保留着古老的茶树自然授粉结籽的繁育方式和以“茶—林—草”间作套种方式,成了山地生态农业的典范,同时其悠久茶史与民俗的交融,还承载着跨越千年的“海上丝绸之路”的文化记忆。

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