福鼎白茶大数据溯源平台系统正式启动

福鼎新闻网讯（张海洲）3月10日零时开始，全市白茶茶青采摘、交易及茶叶生产、销售过程，已全面纳入福鼎白茶大数据溯源平台系统。当天上午，市茶产业发展领导小组常务副组长、人大常委会主任蔡梅生一行来到点头镇白茶交易中心，实地察看、了解茶农、茶青经纪人及茶企依托白茶大数据溯源平台系统凭卡“扫码交易”的实施情况。

现场，茶农将自家白茶整齐摆放成排，前来收购的茶商货比三家，根据颜色、香气、年份挑选心仪的茶青、茶叶，随后扫描茶农的信息卡，填写斤数、价格，成功付款后，相关成交信息即刻被纳入大数据溯源平台。

针对部分对大数据溯源平台系统还不是太了解的茶农，蔡梅生带领工作人员，现场为茶农们解惑，详细地介绍了大数据溯源平台系统的操作流程，以及系统为茶农所带去的诸多便捷服务。

据悉，福鼎白茶大数据溯源系统是通过茶农、茶企、茶青经纪人三个不同角色信息卡闭环扫码交易，茶企根据收购茶青总量申请对应数量溯源防伪标后贴标销售。也就是，茶农、茶青经纪人和茶企三家通过自身所持有的信息卡进行扫码，明确茶农或茶青经纪人手中持有茶青为正宗福鼎白茶原产地所产出后，茶企根据收购茶青总量，向大数据溯源平台申请对应数量的溯源防伪标签，而后，茶企对所购得茶青进行贴标、销售，杜绝外来非茶青以次充好、以假乱真。

市茶产业发展中心主任张青碧告诉记者，白茶大数据溯源平台的启用，可以有效监管企业、保障茶农利益、维护消费者权益。同时正本清源，防范外地茶青流入福鼎市茶叶市场等乱象，切实从全程对福鼎白茶做到高效监管。