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叠石乡：节前大检查 守护群众餐桌上的安全
2019-02-04 13:56:19
福鼎新闻网
福鼎新闻网讯 春节将至，为保障春节期间辖区内群众的食品安全，2月2日，叠石乡组织食安办、安环办、派出所等执法人员开展食品安全大检查活动。
本次检查以集镇范围内的个体商户、餐馆饭店、农药店、小作坊为重点，检查经营户经销的证照、索证索票等情况，并对出售的粮油、乳制品、肉制品、饮料、白酒等食品进行检查，严防过期变质、有毒有害食品流入市场。特别是对猪肉销售的两证情况和餐饮店的泔水处置情况予以重点检查。
检查中，工作人员一方面让经营者签安全生产经营承诺书，一方面向经营者讲解食品安全卫生知识，同时对部分购买群众进行宣传教育，不断提高他们的食品安全卫生意识。
