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我市召开创建“美食地标城市”工作座谈会
2019-01-21 10:22:22
福鼎新闻网
责任编辑：雷小芳
福鼎新闻网讯（雷小芳）1月17日，我市召开创建“美食地标城市”工作座谈会。副市长蔡梅荣参加会议。
座谈会上，与会部门负责人结合各自实际工作，针对创建“美食地标城市”（原中华美食名城）的必要性和可行性提出意见和建议。大家一致认为，福鼎美食资源丰富，遍布城镇乡村、大街小巷，品种繁多，风味独特，具备创建“美食地标城市”的条件。
会议强调，要规范福鼎小吃品牌管理，提升地方美食产品品质与服务；要加强福鼎小吃宣传力度，提升知名度和美誉度；要深刻挖掘、保护和传承美食文化，在原有基础上扩大规模、提高产量，打造培育一批特色鲜明、易操作、可推广、有潜力、前景好的风味小吃，争取尽快创建福鼎“美食地标城市”，推动地方小吃美食产业的发展。
