管阳镇槟榔芋种植喜获丰收

福鼎新闻网讯 （肖传希）3月12日，在管阳镇的农地上，70余名农民已在田间统一劳作，将槟榔芋从地里中刨出，将包裹的土块打散，把茎须进行修剪，按个头大小分开堆放，装进袋子，再挑走装车。

据现场负责人介绍，此次开挖的槟榔芋有200多亩，今天是第一天开挖，全部收挖完成大概还需要4天时间。按目前挖出的产量估算，亩产达到2800斤，算是难得的大丰收。

笔者从汤霸王食品有限公司了解到，该公司在管阳镇承包了400余亩农田种植槟榔芋和水稻，采用轮种的方式进行生产管理，此次这片槟榔芋田地开挖后，今年将改种水稻。这样的生产模式，既可以控制生产成本，有效规避不可抗拒的种植和管理风险；又能对农田土壤的肥力起到保护和提高作用，保障槟榔芋的产量和口感不受影响。

选择现在收挖槟榔芋，该公司负责人有自己的生意经。一是出于市场供求考虑，错开槟榔芋高峰收获上市的年前时节，年后的供求关系发生变化后，产品市场更有价格；二是基于客户订单需要，该公司产出的槟榔芋除供应本省市场外，还销往江浙粤等地的食品加工企业，现在收挖可满足加工企业的原材料订单需求；三是降低储存成本，剪掉槟榔芋露出地面的茎叶覆盖地膜后，槟榔芋可以在地里“冬眠”到节气谷雨前，无需占地储存管理又不影响槟榔芋质地口感。而现在开挖，既不耽误农民备战农忙茶季，又能防止槟榔芋在雨季中发芽，一举多得。