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市食药监局与宁德核电开展常态协作 护航食品安全
2015-04-29 09:16:14
福鼎新闻网
本报讯（王谋龙）4月23日，市食药监局组织对宁德核电站所属四个员工餐厅进行季度例行检查，重点对餐厅的管理运作、餐用具清洗保洁、原材料采购、添加剂管理使用、留样制度落实及食品仓储管理等情况进行检查，就进口原料把关、专间管理等方面提出改进意见。
据了解，宁德核电站是海峡西岸经济区建设的首个核电站，其所属SA、BA等四个员工餐厅的日常用餐总人数达3000余人。为了保障核电员工的用餐安全，市食药监局与宁德核服分公司开展了常态化协作，实行“专员对接、专班跟踪、专业监管”，每季度组织对核电餐厅开展专项检查，不定期开展食品安全知识专题宣传，较好地消除了食品安全隐患，提高了食品安全协作共管水平。
