中国林科院与我市企业“联姻”初步达成黄栀子加工技术合作意向

本报讯(廖诗雄)近日，中国林科院与我市企业初步达成合作意向，双方将在黄栀子加工技术方面深化合作。今后，我市黄栀子产业有望摆脱仅是原材料供应基地的局面，而向深加工方向发展。

据介绍，中国林科院林化所与福鼎黄栀子加工企业福建恒康生态农业发展有限公司就“福鼎黄栀子综合加工项目技术服务”实施合作，深度开发栀子油、栀子色素、栀子苷、黄酮、果胶、栀子花精油以及加工剩余物。并在黄栀子鲜果加工的基础上，开发栀子综合深加工技术及系列新产品，建立深加工生产线，实现产业化，进一步延伸福鼎黄栀子产业链，促进福鼎黄栀子产业做大做强。

我市是我国最大的黄栀子种植基地之一，同时也是最大的黄栀子交易集散地之一，黄栀子药材综合量占全国总产量的四分之一。目前，贯岭镇新育黄栀子苗3000万株，可供发展黄栀子种植10万亩以上。去年，黄栀子鲜果每公斤收购均价达到9.2元，总产值达1.076亿元，种植户人均收入5861元，约占当地农民收入的70%，成为名符其实的“摇钱树”。

黄栀子的特点是易管理、产量高，可用于提炼色素、亦可入药，市场前景广阔。随着天然色素的应用越来越广泛，黄栀子在市场上供不应求，既是一种名贵药材，也是一种新兴的天然色素，发展前景十分优越。去年，“福鼎黄栀子“成为国家科技部“948”扶持项目，入选农业部举办的中国“美丽田园”农事景观，获得“中国美丽田园”的荣誉称号，并被确定为中央林业科技推广示范项目。