价值上百亿！福建这条鱼什么来头？

今天

你吃鱼了吗？

在福建

有一位鱼界明星

深受各地食客的喜爱

煎炸炖煮，样样精通

它就是大黄鱼

在中国

每十条大黄鱼

就有八条来自宁德

2023年，宁德大黄鱼

全产业链产值超200亿元

它是怎么一步步登上美食界宝座的呢

今天，一起来揭秘！

宁德大黄鱼产业崛起的背后

是福建人不断加快的海洋科技创新步伐

近年来

福建海洋渔业迅猛发展

海洋牧场建设逐步迈入3.0时代

2023年

全省水产品总产量890.2万吨

位居全国第三

“靠海吃海念海经”

福建正劈波斩浪、筑梦远航

奋力谱写中国式现代化福建篇章