突击检查！高考考生集中用餐酒店及考点周边商铺→

当天，该局执法人员重点检查了作为高考考生集中用餐酒店的福鼎朗悦大酒店及福鼎大酒店。

检查过程中，执法人员深入酒店后厨，重点检查环境卫生、人员健康管理、储存食品及原料的冷藏设备运行情况，以及是否存在使用腐败变质和超过保质期的食品原料制作食品等问题，并指导经营者及时整改存在的隐患，全力保障高考期间考生集中用餐安全。

福鼎朗悦大酒店

纱窗存在缺漏

检查餐具卫生情况

设备显示器未正常显示

执法人员审核菜单

福鼎大酒店

检查证照及人员健康证

执法人员进行食品安全检查

执法人员检查杂物电梯运行情况

冰箱未及时除霜

与此同时，执法人员还就酒店菜单菜品设置、食品留样等问题与酒店相关负责人进行了详细沟通。

此外，执法人员还以福鼎一中、福鼎六中考点周边50米内的食品经营单位为重点整治对象，聚焦证照是否齐全、是否存在食品过期变质、标签是否规范等问题展开深度摸排。

与此同时，执法人员还就酒店菜单菜品设置、食品留样等问题与酒店相关负责人进行了详细沟通。

此外，执法人员还以福鼎一中、福鼎六中考点周边50米内的食品经营单位为重点整治对象，聚焦证照是否齐全、是否存在食品过期变质、标签是否规范等问题展开深度摸排。

执法人员对考点周边食品经营单位进行排查

在考点周边，执法人员还重点检查了文具店，关注其进货台账保存情况、商品进货渠道等，督促商户不得售卖有害学生身心健康的产品。

执法人员检查商品保质期

执法人员检查进货台账

据了解，为确保广大考生高考期间饮食安全，连日来，福鼎市市场监督管理局主动靠前、精心组织，加强食品安全监管，共检查考生集中入住餐饮接待酒店2户次、考点周边商铺140多户次，当场下发《当场处罚决定书》6份、《责令改正通知书》2份、《强制措施决定书》4份，立案查处4家。