2025年11月23日 星期日

加载中...

东南卫视《海洋季风·渔港走透透》走进沙埕渔港!

2023-05-17 17:26:04 东南卫视

山海交融的福鼎市,是品味美食的好地方。5月16日,东南卫视播出新一期《海洋季风·渔港走透透》,“渔港寻访者”从太姥山开始,带着大家向着大海出发。

点击观看“渔港寻访者”

在福鼎的寻味之旅

中国十大名港——沙埕港紧挨着浙江省,在福鼎沿海的最北端,它是福鼎的渔业主产区,这里水深港阔,一年四季都有不一样的渔获。

下午3点多,大船都出海了,忙忙碌碌地在海面上作业,而小船正把大船收获到的各种海鲜运上码头。

在沙埕港小市场,鲜货和干货都有,放眼望去都是叫不上名字的各种海鲜。过于奔放的小墨鱼、一条条朴实无华的九里香、百闻不如一见的鳐鱼干、个大肉多价美的各类海螺……总之,想吃最新鲜的海鲜,来这逛逛准没错!

继续往福鼎市区走,石湖海鲜一条街是不能错过的老饕圣地。短短的街巷里是密集的海鲜大排档,每一家生意都非常火爆,这里是福鼎美食的活招牌。

大鱼大虾、小螺小贝,面对山林和海洋的食材宝库,福鼎的大厨们也贡献了丰富的想象力。

福鼎是“中国鲈鱼之乡”,这儿的桐江鲈鱼刺身,那可是一绝。

除此之外,福鼎还有着众多将山珍海味完美结合的美味,比如山笋海墨以及在福鼎传承演变了数百年的澎海羹。

图片

图片

适逢野葱热烈生长的季节,听说加上它,福鼎的海鲜们将另有一番风味。记者从茶山地头将之采集,随后来到佳阳安仁海之梦休闲基地。

在这里,他品尝到了既有山的味道,也有海的味道的福鼎美食,鲈鱼筒骨汤、野葱煎蟹、小白章芋头饭……

图片

图片

图片

依山傍海,福鼎的滋味让这个形容变得更加鲜活。如今,福鼎市沙埕港冷链物流项目正如火如荼推进中。该项目建成后,将打造一个集冷冻、冷藏、加工、包装、销售为一体的现代冷链物流中心。想必再过几年,这里的味道会变得更加多姿多彩。

Copyright © 2008-2017 福鼎新闻网 fdxww.com Inc. All Rights Reserved
互联网新闻信息服务许可证号:35120210067 信息网络传播视听节目许可号:113420045 闽ICP备2020019344号-2
主管:中共福鼎市委宣传部 主办:福鼎市融媒体中心 新闻热线:0593-7856234
未经授权禁止复制或建立镜像
闽公网安备 35098202000007号