市食安委检查组前往太姥山镇开展节前食品安全检查

福鼎新闻网讯（李珊珊）为做好节日期间食品监管工作，切实保障全市人民食品安全，维护平安、祥和的节日气氛，2月3日，市食安办检查组前往太姥山镇开展节前食品安全检查。

据悉，此次检查对象包括农（水）产品种养殖企业、生猪定点屠宰场、食品生产企业、农贸市场、超市、酒店等，重点检查了农（水）产品质量安全、生产经营环节食品安全，排查食品安全隐患。同时，通过局所联动，结合餐饮服务单位疫情防控要求，加强了餐饮服务商铺对《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》（以下简称《规定》）落实情况的检查，并耐心劝导从业人员工作时未佩戴口罩的餐饮服务商铺，提升了餐饮食品安全保障水平。

据了解，《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》在2月1日起正式实施，餐饮服务人员戴口罩成为法定义务。而太姥山镇也早在《规定》正式实施前，通过在餐饮服务商铺内醒目位置张贴《规定》全文、流动宣传车喊话的方式，督促餐饮服务人员工作期间自觉戴口罩，提升餐饮服务卫生水平，共同筑牢食品安全防线，更好保障消费者身体健康和生命安全。