福鼎白茶农业文化合作研究基地揭牌

2016-01-08 10:19:55 来源：福建日报作者：点击图片浏览下一页

12月26日，南京农业大学“福鼎白茶农业历史文化合作研究基地”在福州揭牌，106岁的茶界泰斗张天福老人为福鼎白茶题字，并举行了授字仪式。揭牌现场，茶界资深专家、茶人、政商、华侨、媒体等100余人共聚一堂，品鉴了不同年份的多款白茶，感受福鼎白茶独有的品饮感受和文化传承。现场座无虚席，可以看出大家对此次研究基地成立充满了期待。

福鼎是中国白茶的发源地，产茶历史悠久，白茶的对外贸易已有几百年的历史，素有 “世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”的美称。自2006年开始，福鼎市委、市政府就已经因势利导，把国外畅销的白茶作为全市茶类结构调整的重要工作来抓，提出共铸“福鼎白茶”公共特色品牌，全面实施“生态茶、放心茶、健康茶”工程的战略。2015年，福鼎白茶的品牌价值达到31.41亿元，名列中国茶叶区域公用品牌价值十强第五位，这是福鼎白茶连续六年在全国茶叶类品牌价值评估进入“十强”。

当天，主办方还同时宣布正式启动福鼎白茶申请中国重要农业文化遗产项目。据悉，此次福鼎白茶“申遗”，将依托自然与人文历史的资源优势，对这项传统农业劳作技术与经验进行有效保护。(晓伟)

文章来源：福建日报责任编辑：