雾雨深白茶举办秋季茶旅品鉴会

福鼎新闻网讯（郭聪）日前，雾雨深茶业发展有限公司举办秋季茶旅品鉴会，来自黑龙江、山东、广东等50余家茶企受邀，共同品鉴福鼎白茶的独特魅力。OPp福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

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茶企负责人们先后参观了雾雨深茶业发展有限公司位于管阳镇西阳村的高山茶叶种植基地，深入车间了解白茶日光萎凋程序和制作程序，并共同品鉴各种白茶种类的香醇。品鉴会上，福建农林大学孙威江教授应邀而来，为白茶爱好者们开了一场“福鼎白茶大讲堂”，深入浅出的讲解了白茶的种类、制作工艺、冲泡方法等方面知识，受到了茶企负责人的热烈欢迎。OPp福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

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福鼎市雾雨深茶业发展有限公司是一家集“福鼎白茶”种植、加工、研发的市级龙头企业，拥有国家质检总局认定的国家地理保护标志（即“福鼎白茶”）使用权。雾雨深白茶在管阳镇西阳村海拔1000多米的万亩林海之中拥有生态茶园3500余亩，野放茶园300余亩，高海拔的天然优势，确保了茶青质量，并且拥有规模化、清洁化、现代化的白茶自动生产线和纯手工日晒生产线，多线协调，确保了工艺质量。在2017年5月26日举办的第十一届中国（济南）国际茶产业博览会“第五届茶文化节”上，雾雨深白茶【白牡丹】从众多茶品中脱颖而出，凭借着优异的品质和极高的性价比，获得此次茶博会“大会指定白茶”称号。OPp福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

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孙威江教授OPp福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

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孙威江，福鼎管阳人，教授、博导、博士，享受国务院政府特殊津贴专家，福建农林大学安溪茶学院副院长，茶学创新团队负责人。长期致力于茶学和类茶植物的教学、科研和开发。主要从事茶树种质资源、茶叶质量安全与品质调控的研究、教学与产业化工作。福建农林大学茶学系主任，福建省高等学校重点学科茶学学科带头人，福建省科技特派员，“福建茶产业技术创新战略联盟”理事长，乌龙茶国际标准化工作组负责人，ISO专家。OPp福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台