“品品香﹒晒白金”福鼎白茶新品闪亮登场

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　　本报讯(雷顺号/文 许一凡/图)12月7日，由福建品品香茶业有限公司研制的福鼎白茶新产品“品品香·晒白金”正式发布，手捧新产品的“茶仙子”向到场的来宾展示了共计3版8款的新系列产品，并由福建电视台主持人一一为与会者讲解产品独特的卖点。MXx福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台
　　福鼎人民在长期的实践中即已认识到白茶的保健药理功能，在福鼎民间，至今还流传着太姥娘娘用白茶医治麻疹的美丽传说。据此，作为白茶的领军企业，品品香秉承这一传统，创新出老白茶新品之“品品香·晒白金”。“晒白金”系列产品原料来自位于森林密布、云雾缭绕、洁净水土的高海拔太姥山脉(700-900米)的品品香生态茶园，周边无村庄农田，远离污染，生态环境优异，此地雨量充沛，空气清鲜，周边植被保存良好，土壤以黄红砾壤为主，矿物质含量丰富，是茶叶生长的最适宜环境。MXx福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台
　　明代田艺衡在《煮泉小品》中云：“茶者以火作者为次，生晒者为上，亦更近自然，且断烟火气耳。”好的白茶是晾晒出来的，“晒白金”是由品品香资深茶师层层历练，36小时全程萎凋的传统工艺，再经净化级精制车间精制(对白茶毛茶作筛分、选别、拣剔、净化、除杂，如除去黄叶、老叶、梗、茶叶夹杂物等)只提取毛茶中70%的精华做成品原料，精心把控每一细节，严苛审评检测，最后紧压而成。MXx福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台
　　“品品香·晒白金”系列产品除了品质上乘、弥足珍贵外，更重要的意义在于，为至今尚无标准的福鼎白茶立下标杆。每一份都标注着年份、等级、产地的“晒白金”老白茶，将成为老白茶标准化产品的代表，而这无论是对打造白茶品牌，还是对规范白茶市场，都将具有鲜明的导向意义，并为白茶确立标准积累成功的宝贵经验。MXx福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台