福鼎举办茶叶质量安全控制与标准化生产及品牌打造培训班福鼎

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福鼎新闻网讯 （郑镇）8月5日，我市举办茶叶质量安全控制与标准化生产及品牌打造培训班。参加培训的对象包括市茶业发展领导小组领导、乡镇长、街道主任、乡镇街道分管茶业工作副乡镇长、茶技站站长、部分涉茶部门主要负责人及省地市茶业龙头企业、福鼎白茶授权企业及取得SC或者QS认证企业主要负责人等360多人。市有关领导出席培训班。HwA福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

培训班邀请了中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员鲁成银和浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、博士生导师胡晓云进行培训授课，内容主要包括茶叶质量安全和品牌打造两大项。HwA福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

鲁成银老师以“茶叶质量安全管理控制与标准化生产”为主题，深入浅出的从茶叶标准与标准化生产内涵、茶叶标准化生产关键控制内容与强制性标准、茶叶质量安全关键控制点、茶园操作规范四个方面进行了详细地授课。胡晓云老师以“品牌化：中国茶产业的价值重塑”为主题，生动形象地介绍了品牌经济概念，详细讲解了其自主开发的CARD模型基本数理公式“品牌价值=品牌收益×品牌强度乘数×品牌忠诚度因子”及举例各大著名茶叶品牌的成功案例和品牌效应。讲座中，两位老师分别与茶企负责人进行了现场互动，为有疑问的企业负责人解答相关专业知识。HwA福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

培训最后，市茶业发展领导小组常务副组长陈兴华做福鼎白茶产业发展总结发言。HwA福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

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在培训期间，主办单位组织了乡镇分管茶业工作副乡镇长、茶技站站长以及全市100家茶业龙头企业主要负责人，深入六妙、瑞达、大沁、品品香等茶企，开展茶叶质量安全控制与标准化生产及品牌打造培训班的现场观摩活动。HwA福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

通过此次实地观摩与理论培训，学员们了解掌握了茶叶安全生产及品牌打造的新技术、新理念，对提高我市茶叶安全管理水平、茶叶品质提升，白茶品牌塑造，拓展企业发展思路，对促进我市茶产业持续健康发展具有重要意义。HwA福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台