自2015年福鼎市被确定为农业部农产品产地初加工项目实施县以来,市农业主管部门按照农业部、财政部项目实施指导意见和省农业厅、财政厅的统一部署和要求,结合我市农业产业实际,认真开展了项目前期调查摸底、实施方案制订、申报审批、培训指导、检查验收等工作,农产品产地初加工项目工作取得了显著成效。据悉该项目的实施对于改善我市黄栀子、槟榔芋等名优特农产品产地初加工设施、减少农产品产后损失,均衡市场供应,提高初加工技术能力、增加农民收入等方面发挥了重要作用。

10月下旬以来,位于贯岭镇分关村的福建康达农业发展有限公司借助新型的热泵控温控湿式热风烘房,24小时开足马力生产,日烘干干品黄栀子2吨,和传统烘干设备相比,产量效率双倍增,干品栀子品质明显提高。这是今年我市实施实施农产品产地初加工补助项目惠及加工企业的一个缩影。

在康达公司的生产车间,一边是热火朝天的青栀子蒸汽杀青车间,一边是热泵控温控湿式热风烘房。经过过秤、下锅、蒸煮、杀青、晾晒、烘干环节之后,变成了等待装车出售的成品栀子干。户外近万平方米的晒场上,工人们一刻也没闲着,或搬运刚刚杀青出锅的黄栀子,或摊晒半成品黄栀子,原先金黄色的青栀子经过一天的晾晒变成了红褐色,到了傍晚时分,栀子红与夕阳红交相辉映,煞是好看。
据了解,做为农产品产地初加工补助项目的热泵控温控湿式热风烘房具有适用范围广、烘干效率高、干品品质好等优点,适用于农副产品的干燥、烘培或调制,如中草药、烟叶、水果、干果类以及一些食品、肉类、海产、蔬菜脱水等。 福建康达公司今年引进的一套热泵控温控湿式热风烘房设备享受国家补助5万元,企业只要支付7万元,热泵控温控湿式热风烘房的投入使用使得公司的在黄栀子初加工方面更是如虎添翼。总经理蔡起堂告诉介绍笔者,热泵控温控湿式热风烘房烘干的黄栀子具有外观饱满、色泽均衡、通透的特点,较好的呈现出“分关一号”黄栀子的优良特性。

据了解,2015年我市农产品产地初加工补助项目涉及贯岭、桐山、桐城、管阳等乡镇,其中黄栀子主产地贯岭就建成初加工热风烘房24个,涉及企业10家、农户9户、农民专业合作社5个,全市补助项目总投资300万余元,中央财政补助120万元。截止11月,项目已基本完成,正在进行项目验收和资金兑付工作,12月底前将全部完成 ,实现了当年投资、当年建设 、当地使用、当年见效,减少了农产品产后损失,增加了经济效益,受到了广大加工企业和农户的欢迎。(邓宗铭)

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