日前,中国茶叶流通协会发布《2017中国白茶产销形势分析报告》,近年来,白茶因独特的健康价值及可陈放的特点而受到消费者和投资者的青睐,产销量与市场占有率不断攀升,2016年全国白茶总产量为2万余吨,其中,福鼎白茶产量11364吨,同比2014年的7800吨,增幅45.69%;产值18.8亿元,同比2015年增长4.02%。
福鼎白茶主要有内销和外销两个方面。近年来随着宣传力度加大及自身独特的保健功效,福鼎白茶受到国内消费者关注,扭转了墙内开花墙外香的局面。据统计,2009-2016年,福鼎白茶内销量逐年递增,分别为1750吨、2075吨、2611吨、3054吨、3992吨、4738吨、7232吨、8035吨。2015年,福鼎市白茶销量增幅达到52.64%,涨速惊人,而2016年虽然增速有所放缓,但销量也不差。
根据中国茶叶流通协会的调研得出,白茶的传统内销渠道为门店经营、特许加盟、批发市场、网络电商等。2015-2016年,白茶零售门店增长率近10%,各大品牌白茶零售商铺在全国范围遍地开花。据统计,仅福鼎白茶在全国各地开设的直营、加盟营销网点就达到近3000个,在北京、上海、广州、郑州、济南等地茶叶批发市场中,白茶的销售占比不断攀升。
与此同时,近年来兴起的电商也是福鼎白茶内销的主要渠道之一。2015年福鼎市的40家茶业电子商务企业全年实现网上销售额6000万元以上,其中“双11”当天销售额达532万元。2016年电商继续发力,根据阿里巴巴公布的数据:去年,天猫“双11”茶叶类目中的白茶的交易额占比为2.37%,同比增长16.2%;“双11”当天售卖的白茶产品客单价为339.67元,仅次于普洱茶类排名第二,同比2015年上涨23.2%;在白茶类品牌交易指数排行中,品品香等品牌均榜上有名。
此外,2016年,全国各地纷纷成立茶叶交易所,茶叶金融产品成为新交易模式的宠儿,也为白茶销售拓展了渠道。
相对内销,在外销方面,去年白茶出口保持量价平稳,尤其在欧盟、北美、日本市场需求量日渐增大,供不应求,且价格比港澳及东南亚市场价高出50%以上。
据了解,为及时掌握中国白茶产销动态,研判发展趋势,指导行业产销工作,推动茶行业供给侧改革,促进白茶产业的持续、健康、可协调发展,中国茶叶流通协会每年都会发布《中国白茶产销形势分析报告》,对国内白茶各产销区茶业发展具有重要的指导作用。
近年来,我市围绕打造“福鼎白茶”品牌,采取品牌培育策略、参加各类茶事活动、充分挖掘福鼎白茶文化内涵、积极开展宣传推介活动等有效措施,在福鼎白茶品牌创建上取得一些成效。目前,福鼎茶业有中国驰名商标5件,中国名牌农产品1件,福建省名牌农产品9件,福建省著名商标17件,福建省名牌产品6件,宁德市知名商标21件,共有233家茶叶生产企业获得QS认证。随着福鼎白茶品牌不断兴起,福鼎白茶量价齐增,为惠农、强农作出巨大贡献。
“幸福福鼎”编辑部(曾云端)
图片来源于网络