这名导演也爱吃福鼎肉片？吃货都懂这一碗的含金量！

近日

导演陆可携手主演蓝盈莹

一同亮相福州

与观众近距离互动

当天恰逢主演蓝盈莹的生日

一位福州观众为蓝盈莹

送上福建特色小吃福鼎肉片

并戏称福鼎肉片比剧中的红烧肉

要更清淡健康一些

导演陆可也忍不住拿出筷子

当场上演“抢肉片”的戏码，并称：

“从小就吃福鼎肉片，很爱这一口”

想必大家也都还记得

杭州亚运会女子100米栏

福建籍选手林雨薇勇夺冠军

赛后有记者问她有没有想吃家乡的东西时

她回答：“我想吃福鼎肉片”

福鼎肉片早已在全国遍地开花

连知名演员孙红雷也被福鼎肉片圈粉

他还曾主动在微博上晒出福鼎肉片

并向网友推荐福鼎美食

福鼎肉片到底香在哪儿？

为什么导演、冠军、演员

都惦记着这一口呢？

福鼎肉片

是令福鼎人骄傲的一张名片

它看似平平无奇、“清汤寡水”

实则味道惊艳、“风格百变”

用勺子刮的肉片、用手揪的肉片、

煮的肉片、拌的肉片、炸的肉片

……

福鼎肉片的制作手法不尽相同

口感也有差异

传统肉片

正宗福鼎肉片的标配汤底

一定是福鼎黄椒+本地米醋

出锅后再撒上灵魂伴侣香菜

QQ弹弹、热辣酸爽

吃过的都懂这一碗的含金量

水煮肉片

如果说吃多了传统肉片

那就来一盆火辣辣的水煮肉片吧

肉片滑滑嫩嫩

带着刚刚吸足的辣香从嘴巴滑入肚子

出了一身薄汗才算吃得过瘾！

拌肉片

剁椒拌肉片的酱料

以陈醋、生抽加剁椒酱搅拌而成

剁椒真的是美食界的灵魂伴侣

当它一旦与福鼎肉片邂逅

口水就不安分了！

小编头顶已开始冒汗……

除了以上这些

福鼎肉片还有

咖喱肉片、金汤肉片等等

各种花式做法

只有你想不到的，没

有你吃不到的