——福鼎市点头镇茶叶产业化建设纪实
□ 雷顺号 汪晶晶 朱乃章

        又是一年绿满山。对农民来说，这种颜色则意味着希望、收成、小康、安乐……4月13日，细雨蒙蒙。节气虽然快到谷雨，但遭受“倒春寒”的中国白茶第一镇——福鼎市点头镇却迎来一颗颗新芽，采茶季节进入旺季了。防灾、组织采摘、流水作业、装运、打开销路……到处一片忙碌的景象。
　　作为福鼎大毫茶、大白茶的故里，经过多年的发展，茶产业已成为点头镇的支柱产业，是该镇农民增加经济收入的主要来源。近年来，该镇紧紧把握福鼎市委、市政府加快茶业发展的机遇，充分发挥产业、资源、区位三大优势，坚持茶叶立镇、茶企强镇、茶贸富镇战略，充分调动政府、市场、企业、农户四位一体的积极性、创造性，不断夯实产业基础，强化产业发展措施，着力打造闽东白茶产业第一大镇。
        实施良种繁育 壮大产业规模
        良种是茶叶实现高产、优质、高效的基础。点头镇地处太姥山脉北段，依山傍海，多丘陵，土质肥沃，温度适中，雨量充沛，所产茶叶久负盛名。早在1988年，该镇的大白茶和大毫茶先后被《中国茶树优良品种集》列为华茶1号、华茶2号。目前，该镇现有茶园达35827亩，面积居福鼎市各乡镇首位。
        该镇历来重视茶产业基础建设。2006年国家农业部《关于天津市蓟县中国智利示范农场等22个园艺作物良种繁育基地项目可行性研究报告的批复》(农计函[2006]134号)中，同意点头镇申请国债资金520万元，地方配套267万元，在大坪村建设国优茶树良种繁育基地800亩。如今，良种茶在名茶生产中发挥的效益已日益凸现，该镇以福鼎大白茶良种茶树种苗繁育基地建设为契机，积极宣传发动柏柳、大坪等村群众不断扩大良种茶苗种植面积，福鼎大白茶品种繁育、示范和推广能力得到不断提升。
        柏柳村村民林宝泉就是众多受益者之一。“我种植茶苗已经许多年头了，经过改造整合的苗种基地大大提高了茶苗收成。”去年，林宝泉种植了10亩茶苗，纯收入近10万元。今年，他的10亩茶苗也即将出圃。在柏柳村，象林宝泉这样的茶苗种植大户就有20多户。
　　效益是最好的宣传。在政府的引导下，该镇迅速形成农民家家户户种茶、制茶和经营茶叶的浓厚氛围。据统计，该镇农户80%的家庭收入来自茶叶，有5000多人直接从事茶叶的生产和营销，有8000多人获得了季节性的就业机会。2009年全镇茶叶采收1.5万吨，产值1.2亿元，茶叶产量、产值双居全市首位。
        实施绿色战略 推进茶叶立镇
        随着人们生活水平的不断提高，人们的健康意识日益增强，食品的安全卫生问题越来越引起人们的关注。茶叶作为一种饮料，其卫生状况也日益引起人们的重视。进入新世纪，茶叶市场的竞争更加激烈，人们对茶叶的安全要求也越来越高。自上世纪60年代福鼎大白茶被国家认定为“华茶一号”地方良种起，该镇就立足资源优势，实施绿色战略，推进茶叶无公害化。
        2007年9月，点头镇专门成立了点头茶产业发展领导小组和观洋茶叶项目领导小组，党政一把手亲自抓强化了茶产业的领导，对茶叶基地、茶叶加工基地、茶叶流通市场的建设等方面工作做好协调。紧接着，在点头永香茶厂、鸿兴茶厂、泰福茶厂和馨茗茶厂等4家茶业企业联合努力下，大坪、翁溪、郭笕、柏柳四大产茶区域实施改造2万亩无公害茶园示范基地，并成功通过国家农业部及省农业厅绿色食品认证中心认证，成为全市规模最大的无公害茶叶示范基地，其中获得有机茶认证的茶园达近千亩。茶叶农残得到有效控制，使茶叶农残量16项指标均达标，产品质量已达到欧盟标准。
        实施品牌战略 推进茶贸富镇
　　冬春更替之际是“福鼎大白茶”茶苗起苗的最佳季节，也是点头镇最热闹的时节。来自四川、湖北、湖南、贵州、广西等省份的客商纷纷赶到茶花交易批发市场调运种苗。据介绍，福鼎大白茶具有耐寒、耐旱、产量高、品质好等优良特点，在全国尤其在中西部17个省份畅销，点头是福鼎大白茶产地，在福鼎市每年销出的1亿株种苗中占70%以上的比例。
        扩大茶叶交易市场规模一直以来是点头镇政府发展壮大茶产业的一项重大举措。2000年，该镇用地70亩，总投资1500万元，建成闽东最大茶叶市场———闽浙边界茶花交易批发市场。市场内设有茶青交易区、茶干交易区和茉莉花交易区，交易摊位90个，交易店面80间，可容纳交易客商2000户，茶市高峰时交易人数达上万人，实现茶青日交易额达80万元，茶干日交易额达60万元，茶干年交易量8000吨，年交易超过上亿元。茶花市场吸引了全市大部分乡镇及周边霞浦、柘荣、福安、寿宁和浙江泰顺、苍南等县市的茶青茶干纷纷流入茶花市场进行交易。
        在茶花市场附近该镇还建成了特种工艺茶交易一条街，开发生产出80多种工艺茶系列产品，其中“白毫银针”、“文洋翠芽”分别获得“中国太姥杯茶叶品质大奖赛”、宁德市名优茶质量评比大奖赛“茶王”称号等。这些特种工艺茶深受外地客商青睐，产品远销全国各地市场，有的还出口到日本、韩国及东南亚国家和地区。
　　点头镇还十分注重培育茶叶营销队伍建设，目前拥有3000多人的茶叶营销队伍，在全国各大中城市开办茶庄1000多个，充分发挥点头镇珠茶同业公会、点头籍商联谊会的作用，积极拓展茶叶市场，实行产、供、销一体化，促进了点头镇茶叶经济迅猛发展。
        实施招商战略 推进茶企强镇
　　招商引资是扩大茶产业生产规模的重要举措，也是增强茶产业发展的后劲关键所在。点头镇充分发挥原产地优势，把招商引资作为全镇工作重点，制定出台多种优惠政策，充分利用点头在外茶商、乡贤，坚持以情招商、以商招商，积极引进培育龙头企业。
　　2009年，点头镇与台湾嘉义县阿里山乡签约开展茶产业发展合作。目前规划500亩作为观洋茶叶加工展销区，第一期100多亩已完成征地、报批及挂牌出让工作，6家茶企业动工兴建。据了解，2007年以来，该镇先后引进了北京中茶府茶文化有限公司、福建省夫妻峰茶产业有限公司、福建省天丰源茶产业有限公司、芳茗茶叶有限公司、云鼎茶叶有限公司等上规模茶叶企业在观洋茶叶加工集中区落户。
　　在标准化加工厂的示范带动下，该镇抓紧推动茶叶生产的无公害标准化进程，发展茶叶加工大户和企业，全镇近150家茶叶加工企业逐步走向正规化。据介绍，今年该镇将继续通过依法关闭、限制整改、转产调整、提升改造等方法，加快淘汰一批高能耗、高污染、高投入、低效益的产业，抓好茶叶加工企业的培育扶持，整合已取得QS认证的中小茶叶加工企业进区落户，促其上规模上档次，实现工业布局的合理化、产业发展的有序化、资源利用的节约化。